
Enfriadores de agua directos vs. indirectos
En el mercado actual, los clientes exigen un producto de calidad y consistencia. Con ese fin, el control preciso de la temperatura es clave, lo que hace que un buen enfriador de agua sea imprescindible en medicina física y dispositivos estéticos, sistemas de enfriadores pequeños y cualquier equipo de ciclo de refrigeración de agua.
Al elegir un sistema de enfriamiento de agua, tiene muchas opciones. La primera elección, y quizás la más importante, que debe tomar es si es mejor un sistema Directo o Indirecto. ¿Cual es la diferencia?
Sistemas directos de enfriamiento de agua
Un sistema de enfriamiento directo de agua utiliza un evaporador de "placa" o "bobina" refrigerado (intercambiador de calor) que se sumerge directamente en el tanque de agua que se va a enfriar. Una vez que el agua alcanza la temperatura establecida, puede bombearse o alimentarse por gravedad hasta su destino final.

Dado que el medio refrigerante y el tanque están en contacto directo con el suministro de agua, ambos deben limpiarse con frecuencia para no afectar negativamente el sabor del agua o del producto terminado. Además, se debe mantener regularmente un sistema de enfriamiento de agua directo para evitar fugas del medio de enfriamiento. Si el serpentín o la placa tienen fugas, el freón contaminará el agua, arruinará el producto terminado y representará un peligro para la salud. ( El módulo enfriador de Rigid adopta un serpentín de acero inoxidable que cumple con el estándar AISI 316, que es perfecto para dispositivos médicos y estéticos; detalles, haga clic aquí ).
Finalmente, debido a que el suministro no está bajo presión, el agua debe bombearse hasta su destino o el tanque debe colocarse lo suficientemente alto como para depender de la gravedad. Esto puede dificultar la limpieza y el mantenimiento de un sistema de enfriamiento de agua directo.
Sistemas indirectos de enfriamiento de agua
Los sistemas de enfriamiento de agua indirectos separan el aparato de enfriamiento del suministro de agua, creando un método de enfriamiento de agua limpio y libre de peligros. El freón pasa a través de un serpentín que rápidamente congela el agua a su alrededor en un bloque de hielo. El suministro de agua fluye a través del bloque de hielo dentro de un serpentín de acero inoxidable separado, por lo que no hay peligro de contaminación. Bajo el sistema indirecto, las unidades de tubería separadas aseguran que el suministro de agua y el freón nunca puedan cruzarse.

Además, dado que el suministro de agua funciona a través de un serpentín, no hay un tanque de recolección que mantener limpio; y el agua que fluye proporciona una presión más que suficiente para evitar el uso de una bomba o métodos de suministro alimentados por gravedad. Eso significa que puede colocar un sistema de enfriamiento de agua indirecto en cualquier lugar que lo necesite, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento.
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